В учебном пособии рассмотрены основные принципы автоматизации и управления агроэкономической информацией с использованием приложения MS Access. Особое внимание уделено вопросам применения баз данных на перерабатывающих предприятиях АПК. В отдельных разделах рассматриваются эффективные способы работы с основными объектами систем управления баз данных (таблицы, запросы, формы, отчеты), особенности реляционного подхода при обработке агроэкономической информации, некоторые элементы программирования. Предназначено для студентов специальностей «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и других специальностей, изучающих дисциплину «Информатика», а также курсы, в которых применяются информационные технологии.