0

Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней

1000 руб.
Купить на сайте ЛитРес

Издатель: "Издательство "Эксмо"

Серия:

Год выхода: 2014

ISBN: 978-5-699-57097-3

Информация о книге:
страниц: ~0
знаков: ~0
Жанры: История, Культурология, Кулинария
Рейтинг: 0.000
Голосов: 0

Ваша оценка
Поделиться оценкой:
Поделиться с помощью Вконтакте Поделиться с помощью Facebook Поделиться с помощью Twitter
Добавлена: 30.06.2015
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный – кандидат филосовских наук, директор Института европейской цивилизации, главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин – доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией.

Похожие книги

Отзывы читателей (0)

Подписаться на комментарии к этой книге