Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.
Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.
Купить книгу «Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений»
Вы не вошли на сайт или не зарегистрированы
Если Вы зарегистрированы на сайте - введите Ваш логин и пароль, используя ссылку вверху страницы. Если Вы не хотите регистрироваться - логин и пароль покупателя будут Вам присвоены автоматически.
Отзыв на книгу «Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений»
Благодарим за покупку!
Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений
Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений
Похожие книги