0

Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений

30 руб.
Купить на сайте ЛитРес

Издатель: Мельников Илья Валерьевич

Серия: Официант-бармен

Год выхода: 2012

ISBN:

Информация о книге:
страниц: ~0
знаков: ~0
Жанры: Справочная литература: прочее
Рейтинг: 0.000
Голосов: 0

Ваша оценка
Поделиться оценкой:
Поделиться с помощью Вконтакте Поделиться с помощью Facebook Поделиться с помощью Twitter
Добавлена: 30.06.2015
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

Похожие книги

Отзывы читателей (0)

Подписаться на комментарии к этой книге