0

Кондитерские изделия

20 руб.
Купить на сайте ЛитРес

Издатель: Мельников Илья Валерьевич

Серия: Продавец

Год выхода: 2012

ISBN:

Информация о книге:
страниц: ~0
знаков: ~0
Жанры: Справочная литература: прочее
Рейтинг: 0.000
Голосов: 0

Ваша оценка
Поделиться оценкой:
Поделиться с помощью Вконтакте Поделиться с помощью Facebook Поделиться с помощью Twitter
Добавлена: 30.06.2015
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.

Похожие книги

Отзывы читателей (0)

Подписаться на комментарии к этой книге