<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
<channel>
<title>Мтвралашвили Георгий Иосифович  -Портал SamoLit.com</title>
<link>https://samolit.com/authors/9216/</link>
<description>СамоЛит - сайт независимых авторов</description>
<lastBuildDate></lastBuildDate>
<image>
<url>https://samolit.com/gif/samolit_logo.png</url>
<link>https://samolit.com</link>
<title>Портал SamoLit.com</title>
</image>
<item>
<title>Георгий Иосифович Мтвралашвили &amp;laquo;Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим&amp;raquo; - Книги на SamoLit.com</title>
<link>https://samolit.com/books/27683/</link>
<description><![CDATA[ Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным?
					Издание раскрывает секреты организации дела – как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять, чтобы меню было продаваемым; как привлечь гостей и сделать так, чтобы они к вам возвращались. Рассмотрены вопросы создания управленческого учета, оперативного управления, сокращения расходов, инвентаризации.
					Автор книги – известный санкт-петербургский управляющий и консультант в области ресторанного бизнеса.
					Издание предназначено для владельцев и управляющих, администраторов и менеджеров ресторанов, а также для всех, кто работает в этой сфере.
				]]></description>
<author>Георгий Иосифович Мтвралашвили</author>
<pubDate>Tue, 30 Jun 2015 15:10:00 +0000</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>