<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
<channel>
<title>Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна  -Портал SamoLit.com</title>
<link>https://samolit.com/authors/18420/</link>
<description>СамоЛит - сайт независимых авторов</description>
<lastBuildDate></lastBuildDate>
<image>
<url>https://samolit.com/gif/samolit_logo.png</url>
<link>https://samolit.com</link>
<title>Портал SamoLit.com</title>
</image>
<item>
<title>Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева &amp;laquo;Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения&amp;raquo; - Книги на SamoLit.com</title>
<link>https://samolit.com/books/58547/</link>
<description><![CDATA[ Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций – сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, – настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать незаменимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.
				]]></description>
<author>Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева</author>
<pubDate>Tue, 30 Jun 2015 15:10:00 +0000</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>