Untitled document

Книга "Дары Матушки - Природы" посвящена истории, медицинскому и хозяйственному значению тех растений /трав, цветов, кустарников, деревьев/, которые в основном произрас­тают в наших брянских лесах, на полях, в садах и огородах нашей области.

Книга эта особенно важна в настоящее время, когда вопрос о бе­режном отношении к природе стал объектом пристального внимания не только со стороны экологов, натуралистов и других учёных, но и самого Президента России.

Почти к каждому растению даётся эпиграф из стихотворений известных поэтов, в том числе и брянских: Фёдора Ивановича Тютчева, Алексея Константиновича Толстого и других. Венцом же всех эпигра­фов является высказывание знаменитой болгарской прорицательницы бабы Ванги: "Мир начинается с трав и травами заканчивается, но травы данной страны лечат только людей, живущих в ней. Так опреде­лено. Каждый лечится своими травами".

Несомненный интерес вызывают статьи о роли дикорастущих рас­тений в нашей жизни. Но этому поводу зададимся вопросом: каждой ли современной, особенно городской хозяйке, а тем более хозяину, под силу психологически сварить для своей семьи или для гостей, например, суп из свежей крапивы, сныти или борщевика; приготовить салат из черемши, одуванчика или медуницы; приготовить блюдо, при­правленное тмином или анисом, соленьями с душицей или полевой мятой; напоить домашним чаем из шиповника, зверобоя кипрея или угостить чаем с чабрецом или мелиссой? Ответит, не каждая. В руко­писи Михаила Филонова любая хозяйка найдёт для себя вышеперечис­ленные растения и рецепты приготовления из них блюд, благодаря которым её роль как кулинара сильно возрастёт в глазах своих домочадцев и гостей.

В рукописи нашли для себя место и бахчевые культуры: арбуз, дыня, тыква, перец и другие; и даже ядовитые: дурман, белладонна и тому по­добное, знать о которых мы обязательно должны, чтобы не попасть впросак; и целый отряд цитрусовых.

К тому же книга написана живым, увлекательным, не "сухим" акаде­мическим языком, присущим для книг с научным уклоном - и в этом заключается ещё одно достоинство рукописи. Книга, действительно, нужная и ценная, поскольку подобные издания редко где встретишь.

Растения - травы, цветы, кустарники и деревья - участники жизни человека от его рождения до последнего вздоха. Они воспеты в народ­ных песнях, лирических стихотворениях, романсах. И недаром: дары Ма­тушки-Природы не только приятно ласкают взор, но и облагораживают человека, пробуждая в нём чувство прекрасного, вселяют веру в свои силы, вызывая восхищение жизнестойкостью и приспособляемостью к погодным условиям. Какая сила жизни в их наряде, в их аромате!

Данная книга не претендует на строго научные биологические изыскания в мире растений, она всего лишь совершает экскурс в историю и жизнь постоянных спутников человека. Это своего рода энциклопедия растений, настоявшее справочное пособие, в котором любой читатель найдёт все необходимые сведения для себя.

Эта книга, написанная в научно-популярной форме, окажется полез­ной и в деле охраны природы и защиты редких растений флоры нашей области. Она может стать настольной книгой для студентов биологи­ческих и экологических факультетов университетов, сельскохозяйст­венных и лесных  академий и техникумов, для школьников и юных натуралистов, для любителей природы и гурманов, для домохозяек и дачников. В общем, для тех, кто любит и ценит Природу!

Рейтинг@Mail.ru